IVREA-CHIVASSO-CIRIE' - Come mangiare funghi evitando quelli velenosi

| L'Ispettorato Micologico dell'Asl To4 è a disposizione dei cittadini per il riconoscimento dei funghi per il consumo dei privati

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IVREA-CHIVASSO-CIRIE - Come mangiare funghi evitando quelli velenosi
L’Ispettorato Micologico dell’Asl To4 è a disposizione dei cittadini per il riconoscimento dei funghi per il consumo da parte dei privati (prestazione gratuita) e per la certificazione dei funghi freschi destinati alla vendita (il costo è di 1 euro per collo certificato).

Il servizio, rivolto a prevenire gli avvelenamenti da funghi, è svolto con accesso libero (senza prenotazione) fino a mercoledì 31 ottobre nelle seguenti sedi e orari: Chivasso (piazza d’Armi presso il Foro Boario, telefono 011 8212363-334) il mercoledì dalle 8,30 alle 10,30; Ciriè (via Cavour 29, telefono 011 9217615) il martedì e il venerdì dalle 8,30 alle 9,30; Ivrea (via Aldisio 2, telefono 0125 414712) il lunedì dalle 14,30 alle 15,30 e il venerdì dalle 8,30 alle 9; Settimo Torinese (via Regio Parco 64, telefono 011 8212363-334) il lunedì e il giovedì dalle 14,30 alle 15,30.

L’Ispettorato Micologico è comunque a disposizione dei cittadini in altri periodi, giorni e orari previo appuntamento telefonico.

Qui sotto (da scaricare in pdf) due vademecum da stampare diffusi dall'Asl To4 per raccogliere e mangiare funghi in tutta sicurezza...

DECALOGO PER CONSUMARE FUNGHI IN SICUREZZA

VADEMECUM PER IL RACCOGLITORE DI FUNGHI

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