MAPPANO - Bambini intossicati nella mensa della scuola elementare: tre persone indagate

| Le indagini della procura di Torino hanno fatto luce su quella strana ondata di malanni, scoprendo che era stato effettivamente un pasto servito alla scuola elementare del paese a creare il problema

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MAPPANO - Bambini intossicati nella mensa della scuola elementare: tre persone indagate
I disturbi intestinali lamentati da quei bambini di Mappano, lo scorso mese di maggio, non erano frutto di fantasie. Le indagini della procura di Torino hanno fatto luce su quella strana ondata di malanni, scoprendo che era stato effettivamente un pasto servito alla scuola elementare del paese a creare il problema. Un'infezione di origine alimentare scatenata dalla «lysteria», un batterio che si trovava in una partita di manzo servita nella mensa della scuola.
 
Il pubblico ministero Vincenzo Pacileo, che si sta occupando delle indagini dopo la denuncia che i genitori dei bimbi hanno presentato ai carabinierti, ha iscritto nel registro degli indagati tre persone: sono iresponsabili della ditta che ha in appalto il servizio, la Camst, e l'azienda torinese fornitrice di uno degli ingredienti del pasto. A scoprire il batterio nel manzo sono stae le analisi condotte, su indicazione della procura, dai tecnici dell'Asl To4 di Ivrea e dell'istituto zooprofilattico. Gli esiti, sommati alle indagini dei collaboratori nominati dalla procura torinese, hanno confermato la presenza della lysteria.
 
La Lysteria monocytogenes è un batterio Gram positivo, asporigeno, aerobio-anaerobio facoltativo, presente nel suolo, acqua, vegetazione, può contaminare diversi alimenti, tra cui latte, verdura, formaggi molli, carni poco cotte, ed è responsabile della listeriosi.
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