SALONE DEL GUSTO - Successo per i prodotti del Canavese

| Sabato il Consorzio operatori turistici Valli del Canavese ha presentato al Salone Internazionale del Gusto di Torino i prodotti

+ Miei preferiti
SALONE DEL GUSTO - Successo per i prodotti del Canavese
Sabato 24 settembre il Consorzio operatori turistici Valli del Canavese ha presentato al Salone Internazionale del Gusto di Torino nella Piazza dedicata ai “Maestri del gusto” in piazzale Valdo Fusi, ospite dello stand della Camera di Commercio di Torino, una esposizione e una degustazione di prodotti del territorio.
 
Presso lo stand, i produttori presenti dalle ore 16 alle 19 hanno esposto e raccontato i loro prodotti e partire dalle ore 17,30 si è svolta la degustazione guidata su prenotazione, andata tutta esaurita. I prodotti sono stati presentati dal direttore Franco G. Ferrero e direttamente dai produttori. Una trentina di fortunati hanno quindi potuto degustare i sottoli biologici dell’Agriturismo La Bedina di Rivara e gallette di farro del Mulino di Peroo di Rivara con l’Erbaluce di Caluso La Rustia di Orsolani; il Salame cotto, salame crudo e salampatata del Salumificio Nadia di Caluso con la composta canavesana e il chutney di zucchine dell’Azienda agricola Terra di Mezzo di Castellamonte e le gallette di pignoletto rosso del Mulino di Peroo abbinate con il Rosso Canavese Margarota dell’azienda agricola Le Masche di Rivara; la gloriosa Tofeja del ristorante La Tradizione di Forno Canavese abbinata al Rosso Canavese Gaiarda dell’azienda agricola Le Masche di Rivara; Prodotti a base di canapa sativa di Green Italy: tartina con canapestum, tartina con canapella, cioccolato alla canapa, torcetti di Agliè abbinati con la Cuvee Tradizione Erbaluce Brut Metodo Classico di Orsolani; Bonet del Ristorante Il Brunet di Pont Canavese abbinato allo Spumante Rose Metodo Classico di Caretto; Passito di Caluso dell’azienda agricola Caretto di San Giorgio Canavese nei bicchierini di cioccolato della Pasticceria Perotti di Pont Canavese, che ha portato anche le giuraje e i cioccolatini al genepì. Per chiudere Genepì del Gran Paradiso Az. Agricola L’Ort de Tchampiy di Valprato Soana.
 
L’evento è stato un’occasione per il Consorzio per presentare a un pubblico selezionato, proveniente anche da fuori Piemonte, le eccellenze del territorio, mettendo nel piatto e nei bicchieri il meglio che il Canavese può offrire, ma raccontandone anche le bellezze naturali, storiche, culturali e delle tradizioni. I prodotti hanno riscosso un grande successo e spesso la presentazione è stata interrotta da scroscianti applausi a scena aperta da parte del pubblico, al quale è stato dato appuntamento per visitare il Canavese nel prossimo autunno.
 
Nelle foto: i ristoratori e i produttori del Consorzio operatori turistici Valli del Canavese presso lo stand della Camera di Commercio di Torino; da sinistra Pietro Danese del Ristorante Al Brunet di Pont Canavese, Roberto Revello di Green Italy, Antonello Lacopo del Ristorante la Tradizione di Forno Canavese, Vittoria Allono di Green Italy, Valter Pippinato dell’Ort de Tchampiy e Loris Caretto dell’omonima azienda agricola.
Galleria fotografica
SALONE DEL GUSTO - Successo per i prodotti del Canavese - immagine 1
SALONE DEL GUSTO - Successo per i prodotti del Canavese - immagine 2
Cronaca
CANAVESE - Caos sulla 460: strada chiusa fino a metà giugno
CANAVESE - Caos sulla 460: strada chiusa fino a metà giugno
Partono i lavori per quasi 200 mila euro: «Entro metà giugno la circolazione stradale sarà tornata alla normalità»
MONTALENGHE - Capriolo investito e ucciso sulla strada per Foglizzo
MONTALENGHE - Capriolo investito e ucciso sulla strada per Foglizzo
L'autista di un furgone non ha fatto in tempo a frenare e uno dei due caprioli che stava attraversando è stato colpito
CASTELLAMONTE - I progetti del liceo Faccio colorano il Martinetti
CASTELLAMONTE - I progetti del liceo Faccio colorano il Martinetti
All'unanimità ha vinto il progetto di Federica Jon. Lla studentessa si è aggiudicata un buono acquisto da 200 euro
PROCESSO 'NDRANGHETA - Voto di scambio non mafioso: condannato l'ex segretario Battaglia
PROCESSO
Si è concluso con sette condanne e due assoluzioni il secondo processo d'appello relativo all'inchiesta Minotauro. Antonino Battaglia e Giovanni Macrì condannati ad un anno e quattro mesi per reato elettorale semplice
CASTELLAMONTE - Successo per l'iniziativa del Lions sulla prevenzione dell'ictus
CASTELLAMONTE - Successo per l
Grazie alla disponibilità e all'impegno della dottoressa Mariella De Luca, socia del Lions Club Alto Canavese, è stato possibile effettuare circa 90 esami
CUORGNE' - La Federal Mogul passa sotto il controllo dell'americana Tenneco
CUORGNE
La storica azienda, che ha tra i suoi 130 stabilimenti anche quello di Cuorgnè, di fronte all'ex manifattura, diventerà una controllata della multinazionale statunitense del settore automotive. La Fiom Cgil chiede subito un incontro
RIVAROLO - Festa degli Alpini per Silvio Bonaudo e Matteo Costantino
RIVAROLO - Festa degli Alpini per Silvio Bonaudo e Matteo Costantino
«Il nostro - spiega il capogruppo Roberto Gallo - è un riconoscimento per i tanti anni di lavoro all'interno del gruppo»
ALPETTE - Riapre la Nuova Sosteria Alpina
ALPETTE - Riapre la Nuova Sosteria Alpina
Un buon segnale per il turismo in quota di Alpette e dintorni
SANITA' - Tempi eterni per le colonscopie: l'Asl To4 corre ai ripari
SANITA
Sono stati assunti due medici gastroenterologi ed è già stato previsto di sostituirne un terzo che andrà in pensione
CORIO - Giardiniere muore schiacciato da una pianta
CORIO - Giardiniere muore schiacciato da una pianta
La vittima è un 45enne di San Maurizio Canavese. Un altro incidente mortale a Verrua Savoia questa mattina
Le news del Canavese le trovi su QuotidianoCanavese
Le notizie del Canavese le trovi su QuotidianoCanavese.it
Cronaca, politica, sport, musica e tempo libero: il Canavese in tempo reale!
Testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Ivrea, registrazione 1/2015

Chi siamo - Contatti - Per la tua pubblicità
Main Sponsor


Editore