CANAVESE - La bella storia dello chef German Rizzo, da Tonengo di Mazzè al successo di New York

| Nella puntata di lunedì 3 febbraio del programma trasmesso dalla rete Nove, «Little Big Italy», una sfida tra i migliori ristoranti negli States, lo chef del ristorante vincitore è un canavesano, diplomato all'Ubertini di Caluso

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CANAVESE - La bella storia dello chef German Rizzo, da Tonengo di Mazzè al successo di New York
Canavesani di successo anche in terra straniera. In particolare negli Stati Uniti. Nella puntata di lunedì 3 febbraio del programma trasmesso dalla rete Nove, «Little Big Italy», una sfida tra i migliori ristoranti negli States, lo chef del ristorante vincitore è un canavesano, più precisamente di Tonengo di Mazzé. Si tratta dello chef German Rizzo, il cui talento culinario ha conquistato il conduttore portando il locale «Vite Vinosteria» a vincere la puntata e ha contribuito a rendere grande la cucina «Made in Italy» a New York.  
 
Lo chef German, dopo essersi diplomato all'istituto Ubertini di Caluso in «Servizi per l'enogastronomia e per l'ospitalità alberghiera», ha lavorato all'hotel Bauer a Venezia, in Danimarca, Svezia, Canada per poi approdare a New York dove si è distinto nella cucina del rinomato gruppo Cipriani. Ispirato dall'amore per il buon cibo e con la voglia di realizzare i suoi sogni, ha fondato prima «Vite Vinosteria» nel quartiere Astoria Queens, New York, in società con altri due connazionali per poi inaugurare nel 2019 altri due locali: il «Plado Tasting Bar» nell'East Village e «L'Artista Italian Kitchen» a Manhattan. 
 
Un successo imprenditoriale ed enogastronomico senza precedenti, segno che il lavoro dello chef ha davvero portato negli States il meglio della cucina italiana. La storia di questo canavesano di successo è ben rappresentata dalle valutazioni che gli utenti (non solo quelli della tv) hanno espresso sulla sua cucina. Giudizi spesso eccellenti, di fatto confermati dall'apparizione televisiva e dal primo posto nella puntata di «Little Big Italy». Applausi.
 
Info sullo chef German Rizzo, sulla sua storia e sui piatti che presenta nei suoi locali ai seguenti indirizzi: www.pladonyc.com/story-1 - www.vitevinosteria.com - www.lartistanyc.com.
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