FAVRIA - Mai più senza dessert, ci pensano le gemelle Golzio

| Da fine mese, per la prima volta, yogurt e dessert in vendita nei distributori automatici di Rivarolo e Castellamonte

+ Miei preferiti
FAVRIA - Mai più senza dessert, ci pensano le gemelle Golzio
Elisa e Letizia Golzio, 20 anni, hanno lanciato insieme al papà Pierluigi il primo distributore di yogurt e dessert. L'impianto verrà affiancato agli attuali distributori del latte dell'azienda agricola Goldfarm a Castellamonte e Rivarolo. «L'idea – racconta Letizia – è nata in seguito alla riduzione della richiesta dei prodotti non pastorizzati. Vedendo un calo nella vendita del latte crudo e sfuso abbiamo pensato di modificare i nostri prodotti in modo da andare incontro alle richieste dei clienti».

I prodotti saranno realizzati solo con il latte prodotto dalle oltre quattrocento mucche dell'azienda Agricola GoldFarm della cascina Colombè, alle porte di Favria. «Per produrre 700 vasetti di yogurt – spiega Elisa – sono necessari circa 150 litri di latte, che vengono messi a lavorare in un'apposita macchina. L'impianto, dotato di un sistema che non utilizza l'acqua, dopo aver pastorizzato il latte lo porta alla temperatura ottimale».

I distributori, che diventeranno da subito la fonte di salvezza per quanti puntualmente alla fine della cena si ricordano di non avere il dessert, verranno inaugurati il prossimo 22 e 23 novembre. «Abbiamo inserito i principali dolci a cucchiaio, tra cui panna cotta, budini, creme caramel e lo yoghurt in diversi gusti, si va dalla fragola agli agrumi, dall'albicocca al naturale fino ai cereali». Il prezzo è vicino ai canoni della grande distribuzione. La qualità è garantita, come la grinta delle due giovani gemelle che promettono di voler rivoluzionare gli schemi dell'azienda di famiglia. «A volte – racconta Elisa – vedo i miei coetanei partire ed andare all'estero, la nostalgia c'è. Ma poi torno nella stalla e mi rendo conto che non potrei essere da nessun altra parte se non in questo posto».

Info Letizia.golzio@alice.it e 347 3978849

Made in Canavese
CANAVESE - Lusigliè e Banchette vincono il premio Punto Acqua della Smat
CANAVESE - Lusigliè e Banchette vincono il premio Punto Acqua della Smat
Al Cinema Massimo di Torino l’azienda ha premiato i Comuni della provincia con i Punti Acqua che hanno registrato il maggior numero di litri erogati: due sono in Canavese
CANAVESE - Le bellezze del nostro territorio aperte grazie al FAI e agli studenti - FOTO
CANAVESE - Le bellezze del nostro territorio aperte grazie al FAI e agli studenti - FOTO
Ben undici monumenti in tre luoghi d’incanto del Canavese aperti al pubblico il 25 e il 26 marzo dalle 10 alle 18 in occasione delle Giornate FAI di Primavera
CANAVESE - La Regione stila la classifica degli «alberi monumentali»: sei sono in Canavese
CANAVESE - La Regione stila la classifica degli «alberi monumentali»: sei sono in Canavese
Il Canavese è una delle zone del Piemonte con il maggior numero di esemplari considerati bene comune. Sono infatti entrati di diritto nell'elenco degli alberi monumentali sei piante
LAVORO IN CANAVESE - A Ivrea, da Ortho, opportunità per chi cerca un posto di lavoro in Canavese
LAVORO IN CANAVESE - A Ivrea, da Ortho, opportunità per chi cerca un posto di lavoro in Canavese
Oggi lo staff di Ortho è composto da una sessantina di persone ma l'azienda di Ivrea è sempre alla ricerca di nuovo personale per ampliare la gamma dei servizi offerti
CASTELLAMONTE - La quinta di Sant'Antonio vince il premio Dario Ruffatto - FOTO e VIDEO
CASTELLAMONTE - La quinta di Sant
Il concorso alla sua prima edizione è stato realizzato dal Comune di Castellamonte e dai colleghi della carta stampata per ricordare lo storico giornalista de La Sentinella del Canavese
CINEMA - Il film «I Cormorani» vince il Piemonte Movie Glocal Film Festival
CINEMA - Il film «I Cormorani» vince il Piemonte Movie Glocal Film Festival
Successo per il rivarolese Fabio Bobbio nella vetrina annuale delle opere cinematografiche, documentari e cortometraggi, che vengono realizzati sul territorio piemontese
IVREA - Dal Carnevale al successo su Sky: Valerio ha vinto MasterChef
IVREA - Dal Carnevale al successo su Sky: Valerio ha vinto MasterChef
Lo Storico Carnevale di Ivrea porta bene: Valerio Braschi, classe 1997, a una settimana dalla sua presenza al carnevale come ospite, ha vinto la sesta edizione di MasterChef Italia
AGLIE' - «Vedere attraverso»: al Castello Ducale, ogni sabato, una visita speciale
AGLIE
Le dimore sabaude vi aspettano con un calendario ricco di appuntamenti dedicati ai cinque sensi. Una visita inconsueta per vivere un’esperienza unica all’interno di luoghi senza tempo
CASELLE - Torino città dello spazio: una mostra all'aeroporto di Caselle - FOTO
CASELLE - Torino città dello spazio: una mostra all
Thales Alenia Space ha inaugurato, all'aeroporto di Caselle, un'esposizione di alcuni tra i Programmi Spaziali di maggior successo per l’azienda. Presente il sindaco Chiara Appendino
CASTELLAMONTE - Apre il nuovo studio di Tecnocasa: un segnale importante per la città
CASTELLAMONTE - Apre il nuovo studio di Tecnocasa: un segnale importante per la città
Dopo l'esperienza maturata nelle zone del vercellese e del biellese, lo staff dello studio Tecnocasa di Castellamonte ha deciso di ampliare l'organico per approdare in Canavese
Le news del Canavese le trovi su QuotidianoCanavese
Le notizie del Canavese le trovi su QuotidianoCanavese.it
Cronaca, politica, sport, musica e tempo libero: il Canavese in tempo reale!
Testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Ivrea, registrazione 1/2015

Chi siamo - Contatti - Per la tua pubblicità
Main Sponsor


Editore