CIRIE' - Emma Quarini, classe 1919, è una donna forte e ha compiuto il 15 marzo 104 anni. «Una mamma severa ma che, nonostante le difficili condizioni, ha sempre trovato il modo di farci stare bene con i frutti che dava il suo duro lavoro - la descrive il figlio - alla mattina non faceva mancare mai la polenta, un bicchiere di latte e un pezzetto di toma». Ieri pomeriggio tutto lo staff della Rsa Ciriè di via Biaune le ha organizzato una bellissima festa a cui hanno partecipato parenti, gli altri ospiti, diventati ormai anche amici, e il personale della struttura.
Non poteva mancare per l'occasione la torta dei cuochi pasticceri che trovano sempre un modo squisito per addolcire a dovere questi momenti speciali. Emma stessa ha raccontato ai presenti durante i festeggiamenti alcuni dei suoi spaccati di vita.
«Sono nata a Chialamberto, un piccolo Comune di montagna, in cui la vita può non essere sempre così semplice e, infatti, già a 22 anni, mi sono ritrovata ad attraversare i ghiacciai a piedi pur di andare a recuperare il sale in Francia per esaudire un desiderio di mia madre». Emma ha ricevuto anche la visita del sindaco di Ciriè, Loredana Devietti, che è passata in struttura per fare alla signora Quarini i suoi migliori auguri di buon compleanno.