BOSCONERO - Sono diventati virali sui social i girasoli di Bosconero. Un po' come avvenne, qualche anno fa, con i papaveri di Feletto o come succede ormai ogni anno con i narcisi del Pian delle Nere, a Castelnuovo Nigra, in Valle Sacra.
L'enorme campo di girasoli a ridosso della 460 non è passato inosservato: e non poteva essere altrimenti vista l'estensione (verso la campagna di Bosconero) e il tocco di colore a due passi da una delle strade più trafficate di tutto il Canavese.
In questi giorni, complice la fioritura al top, i girasoli sono stati postati e ripostati sui social, conquistando notorietà a suon di like. Oltre al suo impatto visivo, il girasole svolge un ruolo importante anche per l'ambiente. I suoi fiori attirano api e altri insetti impollinatori, contribuendo alla biodiversità e alla salute degli ecosistemi agricoli.
Dai semi si ricava un olio molto apprezzato in cucina, ricco di grassi insaturi e vitamina E. Originaria del Nord America, la pianta è coltivata in molte regioni italiane sia per la produzione di semi e olio sia per il valore ornamentale che dona al paesaggio. Che è un po' quello che è successo anche qui.
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