CASTELLAMONTE - Un finale perfetto per un ciclo di appuntamenti che, anche quest’anno, non ha deluso le attese confermandosi uno degli eventi più seguiti della stagione invernale castellamontese. Venerdì scorso, 31 gennaio 2025, il salone Martinetti in versione sold-out ha ospitato la chiusura in grande stile del corso di orticoltura biologica organizzato con successo da L’ort ad Rai di Rainierio Biasibetti e dall’assessorato all’agricoltura e dal Comune di Castellamonte.
La serata, incentrata sull’incontro «L'alimentazione, tra la valorizzazione dei prodotti locali e la sostenibilità ambientale» a cura del dottor, Giuseppe Barone, medico nutrizionista dell’Asl To4) è stata resa unica dalla presenza dei Maestri del Gusto del nostro territorio, che hanno deliziato i presenti con le loro prelibatezze e specialità. Tuttavia, il vero momento clou si è celebrato quando, su idea del vicesindaco, Teodoro Medaglia, l’amministrazione ha reso omaggio all’ideatore dell’iniziativa, Rainiero Biasibetti. «Grazie Rainiero per aver reso, in questi anni, il mondo un posto migliore scegliendo opzioni sostenibili con il tuo impegno. Ti ringraziamo per averci insegnato a rispettare la natura con le tue azioni» sono state le parole scelte dal vicesindaco, Teodoro Medaglia, e dal primo cittadino, Pasquale Mazza, per accompagnare la consegna ad un emozionato «Rai» di un riconoscimento speciale: un magnifico pitociu di ceramica con le sue fattezze, magistralmente realizzato dai bravi artisti, Cristina Faccio e Corrado Camerlo.
Il riuscito evento si è aperta con la consegna alla biblioteca civica Trabucco, da parte dell’autrice Pinuccia Caracchi, di una copia del suo libro «Piero Martinetti – La sapienza indiana», volume corredato anche da un'antologia di testi indù e buddhisti.
