Le due manifestazioni enoiche più importanti del capoluogo piemontese confermano la loro collaborazione per una kermesse d’eccellenza per celebrare il patrimoniovitivinicolo del Piemonte, con un focus di Portici Divini sulleeccellenze di Torino e dei suoi territori vitivinicoli.
VENDEMMIA A TORINO
“Vendemmia a Torino - Grapes in Town” con dirette streaming, webinar e talk in onda sul nuovo sito (www.grapesintown.it), sull’app Grapes in Town (disponibilegratuitamente su Google Play e Apple Store) e sui canali Facebook, Instagram, Twitter e Youtube: un palinsesto di incontri digitali divulgativi e di approfondimento sul mondo del vino, per offrire l’opportunità di conoscere il patrimonioenoico del Piemonte.
In calendario, tra gli eventi in presenza da segnare in agenda, la masterclass condotta da Lamberto Vallarino Gancia, wine expert, nella prestigiosa cornice di Villa Sassi, a Torino, i tour inediti in città organizzati dai tour operator Somewhere Tour &Events e Promotur Viaggi, i "Digital WineMarketing Talks" a cura di Susana Alonso, wine marketer, le visite in cantina in occasione di “Cantine Aperte in Vendemmia”, la masterclass di fotografia della vigna urbana di Alba, le VIP experiences proposte dalle ATL e dagli entidel turismo piemontesi e la “Wine Tasting
Experience: turismo e sostenibilità” a Villa Balbiano, a Chieri. Imperdibile anche la masterclass targata WineAngels, le wine influencers che si riconfermano mediapartner della kermesse, insieme a Bubble’s Italia Magazine,il magazine il cui obiettivo è di valorizzare il made in Italy e la bellezza del nostro Paese.
Tra le novità del 2021, la nascita di un portale attivo tuttol’anno che proporrà, gli appuntamenti da non perdere legati al patrimonio vitivinicolo del Piemonte.
IL CALENDARIO
VENERDÌ 22 OTTOBRE
“DIGITAL WINE MARKETING TALKS” CON SUSANA ALONSO
Ore 18 | Combo, Torino
Presentazione del libro “Wine Marketing, Guida allapromozione online del vino e dell’enoturismo”, a cura di Susana Alonso, fondatrice di Sorsi di Web, autrice del libro “Digital wine marketing. Guida alla promozione online delvino e dell’enoturismo”, e fondatrice della Digital Wine Marketing Academy. Seguirà degustazione dei vini delle cantine “Vinchio Vaglio” e “Cinque Quinti”, in abbinamento a tapas.
Ingresso Gratuito | Prenotazione Obbligatoria:
SABATO 30 OTTOBRE
DIVINAMENTE - MINDFULNESS IN VIGNA
Ore 14 | Vigna di Villa della Regina, Torino
All'interno di uno dei più importanti vigneti urbani d’Europa, una lezione di mindfulness condotta dalla dott.ssa Emanuela Morello, Mental Coach e fondatrice de “Leone e La Farfalla Academy”. Un pomeriggio dedicato alla degustazione, alla meditazione e ai sensi immersi nellabellezza di un luogo nel cuore di Torino.
Costo: 20€; gratuito fino ai 16 anni | prenotazione obbligatoria
VENERDÌ 5 NOVEMBRE
WINE TASTING EXPERIENCE: TURISMO ESOSTENIBILITÀ
Ore 18 | Villa Balbiano, Andezeno (TO)
Evento conclusivo con la partecipazione straordinaria di Filippo Bartolotta, wine educator e sommelier della famigliaObama. Definito il “Virgilio” dei personaggi famosi, li accompagna a scoprire le eccellenze del nostro Paese con una prospettiva luxury.
Ingresso gratuito | prenotazione obbligatoria fino a esaurimentoposti.
SABATO 6 NOVEMBRE
CENA GOURMET IN TRAM
Orario: 21-23 | Partenza da Piazza Castello, Torino, fronte Teatro Regio
Cena gourmet in tram GTT, in collaborazione con il “Ristorante Celestino” di Piobesi. Al menù “Montagne à la carte” sarà abbinata una selezione di vini dell’azienda vinicola “F.lli Casetta” di Borbore (CN).
Costo: 55€ | prenotazione obbligatoria:
MERCOLEDÌ 27 OTTOBRE
BALON & BOTOLO
Ore 20.30 | Antico Balon, Torino
Un perfetto menù in stile piemontese, per un abbinamentodivino: 4 portate per 4 vini d’eccellenza.
Costo: 40€ | prenotazione obbligatoria
GIOVEDÌ 28 OTTOBRE
OSTERIA RABEZZANA & DOMORI
Ore 20.30 | Osteria Rabezzana, Torino
Degustazione guidata con vini piemontesi.
Costo: 60€ | prenotazione obbligatoria
MERCOLEDÌ 3 NOVEMBRE
DA NEBBIOLO A NEBBIOLO, I MILLE NOMI DI UNA NOBILDONNA
Dalle 17 | Hotel Golden Palace, Torino
6 grandi Nebbioli per 6 piatti originali. Un viaggio sensoriale alla scoperta dei nomi, dei sapori e delle caratteristiche che assume questo vitigno a partire da Gattinara, Ghemme, Canavese, Roero, Barbaresco e Barolo. Alle ore 17 bancod’assaggio; alle 18 degustazione; alle 20.30 cena.
Costo: 60€ | prenotazione obbligatoria
GIOVEDÌ 4 NOVEMBRE
BOLLE IN VILLA
Dalle 18 | Villa Sassi, Torino
Ore 18: presentazione del libro di Andrea Zanfi: “Anno zero delvino italiano”;
ore 19: masterclass “Bolle in Villa” guidata da Lamberto Vallarino Gancia ed Andrea Zanfi con degustazione di 6 bollicine del territorio;
ore 20: aperitivo prolongè con stuzzichini/ finger food,risotto e dolce in abbinamento alle 6 bollicine del territorio.
Costo: 50€ | prenotazione obbligatoria
PORTICI DIVINI
Oltre 100 degustazioni, dal 22 al 31 ottobre presso oltre 50locali tra enoteche, ristoranti, caffé, pasticcerie, gelaterie di Torino, per scoprire le eccellenze vitivinicole del torinese:Erbaluce di Caluso, Carema, Freisa di Chieri, Valsusa Avanàe Becuét, Pinerolese Doux d'Henry e altri vini del territorio saranno protagonisti, nei migliori locali dei portici e non solo, in una festa collettiva.
Tra le novità del 2021 la proposta di cene e aperitivi nei locali di Torino con Sara Piovano che coinvolgerà i suoi follower in eventi “speciali” nei locali del territorio selezionatiin base ai menù e agli abbinamenti più originali con i viniTorino Doc.
Ritorna l’ormai caratteristica vigna urbana che saràpresentata a Palazzo Birago, sede della Camera dicommercio di Torino in via Carlo Alberto 16. Il progetto prevede l’allestimento di barbatelle dei vitigni autoctoni torinesi secondo il tradizionale disegno geometrico checaratterizza il paesaggio del vino.
Non mancherà, il 23 e 24 ottobre, nella prestigiosa sede diPalazzo Birago, il programma culturale di Portici Divini, per conoscere meglio il vino torinese le sue peculiarità, le curiosità, i segreti dei grandi vitigni autoctoni e non e dei vini Torino DOC, la selezione enologica curata dalla Camera di commercio di Torino e dal suo Laboratorio Chimico, un progetto che raccoglie tutte le tipologie di bottiglia, dalle etichette più giovani fino ai fine wines, di grande qualità.
Il giornalista e critico enogastronomico Alessandro Feliscondurrà gli interventi e guiderà le degustazioni dei viniTorino DOC, realizzate grazie all’Enoteca Regionale dei vinidella provincia di Torino.
IL PROGRAMMA
SABATO 23 OTTOBRE
ore 15.30 – focus sul vino torinese dopo la grande paura
Il mondo del vino, un anno e mezzo dopo lo scoppio dellapandemia che sta cambiando il mondo.
ore 16.30 – l’architettura del vino
Cantine d’autore, vere e proprie opere d’arte, così cambia ilpaesaggio viticolo.
ore 17.30 - torino doc: la selezione dei vini torinesi siracconta
Presentazione dell’edizione 2021-2022 e della selezioneenologica.
DOMENICA 24 OTTOBRE
ore 15.30 – La Viticoltura Eroica: vigneti tra i più alti d’Europa, terrazzamenti e ingegno umano, il volto dellaviticoltura torinese.
Ore 15.45 – Festival della viticoltura eroica e dei formaggi d’alpeggio: anteprima sull’appuntamento di settembre 2022ad Ostana (CN).
ore 16.30 – cioccolato e vino: amici o nemici?
Vogliamo sfatare la teoria che sancisce l’impossibilità diabbinare cibo degli dèi e nettari prelibati?
ore 17.30 – Bollicine Torinesi
Presentazione e degustazione degli spumanti che nascono nelle quattro aree vitivinicole torinesi. Degustazione guidata.
