Tempo di vacanze estive, di viaggi in auto e di soste che spesso si traducono in panini e tramezzini dal costo esagerato carissimi, ma in compenso bollenti fuori e ghiacciati dentro. Eppure c’è modo di rimediare, perché anche il viaggio merita una pausa che sia degna di essere definita tale. Il portale “The Fork” ha selezionato una serie di ristoranti situati lungo le principali autostrade italiane, perfetti per trasformare una semplice pausa pranzo in un'esperienza culinaria. Nell’elenco c’è di tutto, dalle trattorie tradizionali ai ristoranti gourmet.
AUTOSTRADA A1
- Piccolo Diamante (Reggio Emilia) A soli 2 km dal casello di Reggio Emilia, questo ristorante offre una cucina ricercata con piatti che celebrano i sapori locali.
- L'Arrosticino Parma A 10 km dall'uscita dell’autostrada, un locale noto per i piatti a base di carne alla griglia.
- Antica Rupe (Orvieto) A 6,2 km dall'uscita di Orvieto, un ristorante che offre una cucina tradizionale in un ambiente suggestivo.
- Ristorante A’mare (Tor Lupara) A 10 km dall'uscita di Tor Lupara (Roma), un ristorante specializzato nei piatti di pesce freschissimi.
- A casa de Nonna (Colleferro) A 4 km dal casello autostradale di Colleferro (Roma), in Largo S. Caterina, un ristorante noto per la cucina casereccia e accogliente.
- Braceria Deliguó (Volla) A 7 km dall'uscita di Volla (Napoli), una braceria specializzata nei piatti a base di carne alla griglia.
AUTOSTRADA A4
- Sanshi Verona (Verona) Situato a 3 km dall'uscita di Verona, un ristorante giapponese perfetto per chi ama la cucina asiatica anche in vacanza.
- Blanco Pizza (Settimo Torinese) A 2 km dall'uscita di Settimo Torinese (Torino) un’autentica pizza napoletana.
- Ristorante Vertigo (Seriate) A soli 5 km dall'uscita di Seriate (Bergamo), un'esperienza culinaria raffinata.
- Altaripa Food & More (Rivoltella) Situato a 6 km dall'uscita di Rivoltella (Desenzano del Garda), un ristorante con cucina gourmet a base di piatti elaborati e raffinati.
- Mi Sa Sushi (Mestrino) A 9 km dall'uscita di Mestrino (Padova), un ristorante giapponese di alta qualità.
- Fabula - Cucina di pianura (Dolo) Situato a 10 km dall'uscita di Dolo (Venezia), in Via Mazzini, 13, una cucina tradizionale con un pizzico di modernità.
- Blend Bistró (San Martino Buon Albergo) Per una sosta rilassante a soli 2 km dall'uscita di San Martino Buon Albergo (Verona), un bistrò che offre piatti creativi in un ambiente accogliente.
AUTOSTRADA A14·
- Osteria Riccione Piadina (San Giovanni in Marignano) Un’osteria rinomata per la cucina tradizionale a 1 km dall'uscita di San Giovanni in Marignano (Rimini), tappa imperdibile per gli amanti della buona cucina.
- La Paglia (Marotta) Chi è alla ricerca di piatti di pesce freschissimo li può trovare a soli 3 km dall'uscita di Marotta (Pesaro e Urbino).
- Stella Marina (Grottammare) A 3 km dall'uscita di Grottammare (Ascoli Piceno), una trattoria conosciuta per la cucina casereccia.
- Acquolina (Civitanova Marche) A 4 km dall'uscita di Civitanova Marche (Macerata), un ristorante con piatti a base di pesce fresco.
- Pizzeria della villa Pozzo Cavo (San Giovanni Rotondo) A 5 km dall'uscita di San Giovanni Rotondo (Foggia), un’ottima pizzeria con forno a legna.
- Panacea Cucina Italiana || Fusion sushi - Cocktail&Wine Loung (Modugno) A 8 km dall'uscita di Modugno (Bari), un ristorante che offre una combinazione di cucina italiana e sushi fusion.
- Putechella (Tramonti) A 10 km dall'uscita di Tramonti (Salerno), un locale noto per la cucina tradizionale napoletana.
